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天津盛源餐飲管理有限公司

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  • 主營(yíng)產(chǎn)品:學(xué)校食堂管理和配餐服務(wù)
  • 公司地址:天津市西青區(qū)精武鎮(zhèn)馨谷路3號(hào)1號(hào)樓-1
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天津食堂托管費(fèi)用是多少?

食堂是企業(yè)服務(wù)中非常重要的部分,食堂不容出現(xiàn)問題,否則影響的不僅是員工健康,還有企業(yè)的經(jīng)濟(jì),所以一般情況下,企業(yè)都會(huì)把食堂的業(yè)務(wù)外包給的天津食堂托管服務(wù)企業(yè),這樣不僅減少公司在食堂上花費(fèi)的精力,也能保證食堂飯菜的安全衛(wèi)生。那么天津食堂托管的費(fèi)用大概需要多少呢??jī)?yōu)滿益在此向大家簡(jiǎn)單介紹下食堂的費(fèi)用構(gòu)成。

很多企業(yè)的行政人員在網(wǎng)上向小編提問,天津食堂托管外包的服務(wù)流程是什么樣,會(huì)不會(huì)很繁瑣等問題。其實(shí)這些擔(dān)心是完全不必要的,只要能分清食堂托管承包的模式就行了,而且食堂的服務(wù)商會(huì)根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況定制合同,各個(gè)部分會(huì)單獨(dú)計(jì)算成本,都會(huì)詳細(xì)地寫在合同里。食堂的承包模式不同,價(jià)格上自然也會(huì)有一定區(qū)別。全承包的情況下,公司需要提供制作和堂食的場(chǎng)地,全包的價(jià)格自然比較貴,可能還需要設(shè)計(jì)等工作。半托管,就是企業(yè)提供場(chǎng)地和人員,由我方公司管理,價(jià)格上會(huì)低很多。











天津?qū)W校食堂承包的承包優(yōu)勢(shì)

天津?qū)W校食堂承包的承包優(yōu)勢(shì),選擇的食堂承包商和的飲食管理團(tuán)隊(duì),具有如下優(yōu)勢(shì):優(yōu)勢(shì)一:的服務(wù)團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)二:人性化的貼身服務(wù)優(yōu)勢(shì)三:科學(xué)規(guī)范的管理體系優(yōu)勢(shì)四:統(tǒng)一采購統(tǒng)一配送的大規(guī)模和統(tǒng)一管理方式。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ),規(guī)?;癄I(yíng)運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本,為客戶提供更好的服務(wù)。

如何控制食堂托管的成本進(jìn)行詳細(xì)的講解

食堂托管成本可以分為“直接食堂托管成本”和“間接食堂托管成本”,相應(yīng)地,對(duì)食堂托管成本的控制方法的分析自然而然也就要分兩部分著手進(jìn)行。

首先,直接食堂托管成本控制,緊隨著我們上一章中說了,工廠食堂托管天津食堂托管介紹說:食堂托管過程中所要經(jīng)過的工序,每個(gè)工序都很重要,所以橫額工序都要著手去控制,要保證有重點(diǎn),統(tǒng)籌兼顧。下面就分成4點(diǎn)對(duì)如何控制食堂托管的成本進(jìn)行詳細(xì)的講解。

點(diǎn),采購部門要對(duì)市場(chǎng)菜價(jià)有清晰地把握。盡可能地能夠符合供餐對(duì)象的胃口并能夠嚴(yán)格控制成本,做到化。這點(diǎn)很重要,這是一個(gè)對(duì)平衡能力的考驗(yàn)。

天津食堂托管

第二點(diǎn),要熟悉各種菜的制作方法和程序并且懂得季節(jié)性把握。

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